Volailles
19 Novembre, Tanguy , Quand en novembre il a tonné, l'Hiver est avorté

L'Âne Gourmet

 
Confit de foie de volaille à la chicorée
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5.00 €
La verrine de 200 g
Coq au vin d'auvergne cuvée St Verny
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10.10 €
Le Bocal de 580 g : 2 portions
Pintade au spéculos
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10.60 €
Le bocal de 750 g
Garbure aux haricots tarbais
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12.70 €
Le bocal de 760 g (pour environ 1,5 parts)
Cassoulet aux haricots Tarbais
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12.80 €
Le bocal de 780 g : 1part 1/2
Les "Roupettes" de coq
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14.40 €
La verrine de 130 g
Potjevleesch au genièvre de Loos
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14.70 €
Le bocal de 500 grs
Canard de Rouen au cidre
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15.70 €
Le bocal de 850 g (3 cuisses)
Confit de canard à la flamande
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15.90 €
Le bocal de 600 g ( 2 parts)
Confit de canard lingots
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16.40 €
Le bocal de 600 g (2 parts)
Coq à la bière à la flamande
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16.80 €
Le bocal de 750 g (2 parts)
Confit de canard 4 cuisses
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16.90 €
Le bocal de 850 g
Coq à la poire tapée
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17.30 €
Le bocal de 725 g : (1 part 1/2)
Coq au vin jaune
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17.30 €
Le bocal de 700 g (1 part 1/2)
Choucroute de confit de canard au cidre de Brunembert
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18.50 €
Bocal (2 parts)
Ambroisine de canard à la poire tapée
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21.30 €
Le bocal de 725 g (1 part 1/2)
Cailles à la poire tapée
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23.10 €
Le bocal de 725 g
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