L'Âne Gourmet

Hervé PRIOLET a été élu meilleur apprenti de France 1983, aujourd'hui il élabore pour notre plus grand plaisir toute une gamme de sauces préparées à base de d'excellents produits, de manière artisanale respectant les vraies traditions gourmandes. Il nous propose ici cette délicieuse sauce cuisinée à la gousse d'ail, qui accompagnera vos cassolettes d'escargots, les moules, les coquillages, le riz, les pâtes, les abats, les viandes blanches, les volailles et même les poissons de roche.