10 Janvier, Guillaume , Garde toi du mois de janvier comme un voleur au grenier. S'il fait vent, nous aurons la guerre, et si l'on voit épais brouillards, mortalité de toute part.
L'Âne Gourmet

Sardines au beurre de baratte à la Mogette à l'ancienne (La boîte rectangulaire de 300 g)
Du goût et de la tradition plein vos assiettes, avec ce véritable plat cuisiné à l'ancienne. Dans ce plat, nos sardines sont accompagnées des fameuses mogettes de vendée. Il se déguste en plat principal à poêler 3 minutes à feux doux.
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Ingrédients:Mogettes cuisinées à l'ancienne 63,3% (eau, mogettes blanchies 39%, carottes, poitrine fumée (poitrine de porc, eau, sel), fond de porc, ail, sel), sardines fraiches 26,7%, beurre de baratte 8,8%, jus de citron, sel.
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