10 Janvier, Guillaume , Garde toi du mois de janvier comme un voleur au grenier. S'il fait vent, nous aurons la guerre, et si l'on voit épais brouillards, mortalité de toute part.

L'Âne Gourmet

 

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Ingrédients:

Mogettes cuisinées à l'ancienne 63,3% (eau, mogettes blanchies 39%, carottes, poitrine fumée (poitrine de porc, eau, sel), fond de porc, ail, sel), sardines fraiches 26,7%, beurre de baratte 8,8%, jus de citron, sel.