Vinaigre ortillard (La bouteille de 37,5 cl)
Un vinaigre avec des notes aromatiques plutôt végétales (oseille, épinard, artichaut). A utiliser pour réaliser d'excellentes salades vertes ou composées, associé à des huiles de colza, maïs ou tournesol, et pour réaliser des sauces ou déglaçages sur les poissons que l'on travaille à l'oseille.
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