Terrine de sandre (La verrine de 140 grs)
Créée en 1994, la Bourriche aux Appétits est une entreprise familiale située en bordure de Loire, à 2 Km du parc de Chambord, leurs recettes, principalement à base de poissons de Loire et d'eau douce sont fabriqués artisanalement. Ici, une superbe terrine de Sandre. Le Sandre est un poisson carnassier. On qualifie sa pêche de sportive.Sa chair est une des plus fine et appréciée des gastronomes. Le goût et l'authenticité d'une partie de pêche...
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