Sauce aux girolles (Le pot de 200 g : 4 à 5 personnes)
Hervé PRIOLET a été élu meilleur apprenti de France 1983, aujourd'hui il élabore pour notre plus grand plaisir toute une gamme de sauces préparées à base de d'excellents produits, de manière artisanale respectant les vraies traditions gourmandes.Il nous propose ici cette délicieuse sauce aux girolles qui accompagnera à merveille toutes vos viandes. Je vous la conseille aussi avec certains poissons ;-)
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