01 Décembre, Florence , Amitié de gendre, soleil de décembre
L'Âne Gourmet
Mojhettes piat cuisinées recette charentaise (Le bocal de 620 g : (environ 2 personnes))
La mohjette est le nom du haricot que l'on trouve en terroir vendéen. Ici elles sont cuisinées aux tomates séchées et accompagneront délicieusement un gigot d'agneau ;-). N'hésitez pas non plus à cuire votre poisson dedans, un régal.
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Ingrédients:Haricots de France, carottes, ail, oignons, échalotes, bouillon de volaille, sel, poivre, aromates et épices.
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