21 Novembre, Dimitri (Christ roi), Quelque temps qu'il fasse en novembre, commence le feu dans ta chambre !
L'Âne Gourmet
Garbure aux haricots tarbais (Le bocal de 760 g (pour environ 1,5 parts))
Le haricot tarbais n'est plus à présenter. Typique de cette belle région du Sud-Ouest, sa coopérative le propose cuisiné dans une recette aussi typique de ce terroir : la garbure.
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Ingrédients:Bouillon, Haricots Tarbais Label Rouge 15%, manchons de canard confits, choux, pomme de terre, carottes, navets, poireaux, cèleri, graisse de canard, bouquet garni, sel, poivre, traces de cèleri.
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