08 Janvier, Lucien , Dieu te garde d'un bon janvier.

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Coq au vin jaune (Le bocal de 700 g (1 part 1/2))

Une recette puissante aux goûts subtiles et savants, avec les meilleurs produits du terroir Franc Comtois alliant les coqs de bresse Jurassine au traditionnel vin jaune jurassien : un fleuron de la gastronomie Franc Comtoise.

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Ingrédients:

Coq, lardons, champignons de Paris, jus de Cuisson, Savagnin 10%, Vin Jaune 5%, Crème, Beurre, Farine, Assaisonnement.