28 Août, Augustin , Les deux Notre-Dame : Pèriode qui va du 15 août (Assomption) au 4 sept. (Nativité) :
L'Âne Gourmet
Confiture de sorbier noir (Le pot de 270 g)
Fruit méconnu, cette petite baie noire développe des saveurs originales rappelant un mélange de myrtille, mûre et cassis avec une texture de cerise griotte, associé à une touche d?acidité qui lui donne un caractère sauvage et rustique.
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