Ces spécialités accompagnent à merveille les terrines campagnardes, pâtés, foies gras, viandes froides, poissons fumés, grillades, fromages de caractères...
En guise de condiments, elle relèvent de façon subtile les sauces, les viandes, les poissons chauds...
Découvrez avec vos amis d'autres plaisirs en essayant nos confits d'endives à l'aigre doux : épices, oignons rouges, échalotes, framboises, poireaux, noix, tomates, olives et cornichons.