Condiments, épices
04 Juillet, Florent , Aux mois de juin et de juillet, qui se marie, fort peu fait.

L'Âne Gourmet

 
Vinaigre Sels, épices, aromates Confits, base de sauce sauce Moutarde 
Sauce pour huîtres chaudes (pour environ 3 douzaines d'huîtres)
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8.10 €
Le pot de 200 g
Sauce Périgueux
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12.80 €
Le pot de 200 g : 4 à 5 personnes
sauce grand veneur
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6.00 €
La verrine de 200 g : 4 à 5 personnes
Sauce cuisinée aux champignons des bois
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9.20 €
Le pot de 200 g : 4 à 5 personnes
Sauce cuisinée au roquefort
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7.80 €
Le pot de 200 g : 4 à 5 personnes
Sauce salsa au piment d'Espelette
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4.10 €
Le Flacon de 100 ml
Sauce cuisinée au foie gras de canard
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10.00 €
Le pot de 200 g : 4 à 5 personnes
Huile d'olive de Nyons - Bidon 50 cl
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17.30 €
La bouteille de 500 ml
Sel naturel de l'île de Ré
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2.10 €
La poche de 1 kg
Fleur de sel de guérande
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3.10 €
La boîte de 125 g
Sel de guérande moulu
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3.10 €
La boîte verseuse de 250 g
Huile végétale fruitée aux noix Nuxsol
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3.40 €
La bouteille de 50 cl
Gros sel de guérande Label Rouge
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3.50 €
La boîte de 500 g
Huile de colza Huileries de Lapalisse
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3.60 €
La bouteille d'1 L
Huile de maïs - Huileries de Lapalisse
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3.60 €
La bouteille d' 1 L
Moutarde de Charroux
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3.70 €
Le pot de 100 g
Moutarde aux 3 agrumes
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3.80 €
Le pot de 95 grs
Gelée au pineau des Charentes
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3.80 €
La verrine de 100 ml
Verjus du Périgord et raisins
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3.90 €
Le bocal de 21 cl
Huile de tournesol - Huileries de Lapalisse
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4.20 €
La bouteille d'1 L
Moutarde au Piment d'Espelette
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4.40 €
Le pot de 90 g
Crème de citron au gingembre
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4.50 €
La verrine de 95 g
Sauce tartare
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4.50 €
Le pot de 100 g
Flacons de verjus du Périgord
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4.60 €
Le flacon de 32 cl
Moutarde à l'ancienne au vin blanc charentais et fleur de sel
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4.60 €
Le pot de 200 g
Moutarde au pineau des Charentes
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4.60 €
Le pot de 200 g
Echalote « spécial fruit de mer »
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4.60 €
La verrine de 200 g
Gingembre confit nature
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4.70 €
La verrine de 90 g
Sauce au curry
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4.70 €
La verrine de 100 g
Sauce ciboulettes
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4.70 €
La verrine de 100 g
Gelée de Marie Jeanne au piment d'Espelette
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4.70 €
Crème de piment
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4.70 €
La verrine de 90 g
Oignons au caramel
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4.80 €
Le bocal de 195 g
Confiture de piment d'Espelette
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4.80 €
Le pot de 100 g
Compotée d'oignon au pineau des Charentes
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4.90 €
La verrine de 200 g
Confit d'oignon au vin blanc charentais
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4.90 €
La verrine de 200 g
Fleur de sel de Guérande tradition
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4.90 €
Le sac en toile de 125 g
Confit de tomate au vinaigre balsamique
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4.90 €
La verrine de 160 g
Confit d'endives aux oignons rouges
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4.90 €
La verrine de 210 g
Confit d'endives aux figues
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4.90 €
La verrine de 210 g
Confit d'endives aux tomates
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4.90 €
La verrine de 210 g
Confit d'endives aux olives
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4.90 €
La verrine de 210 g
Confit d'endives aux échalotes de Busnes
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4.90 €
La verrine de 210 g
Confit d'endives
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4.90 €
La verrine de 210 g
Les douceurs d'endive à la rhubarbe et fleur de bière
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5.00 €
La verrine de 210 g
Les douceurs d'endives à la chicorée
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5.00 €
La verrine de 210 g
Douceur d'endive aux pétales de roses
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5.00 €
La verrine de 210 g
Gelée de cidre
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5.00 €
La verrine de 250 g
Fleur de sel de l'île de Ré
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5.20 €
poche de 250 g
Vinaigre acaciard
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5.50 €
La bouteille de 37,5 cl
Vinaigre ortillard
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5.50 €
La bouteille de 37,5 cl
Vinaigre de vin blanc
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5.60 €
La Bouteille de 50 cl
Vinaigre de vin rouge
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5.60 €
La Bouteille de 50 cl
Oignons confits caramel et orange
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5.90 €
La verrine de 160 g
Citrons hibiscus
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5.90 €
La verrine de 260 g
Citrons suzanne (aux épices)
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5.90 €
La verrine de 260 grs
sauce cuisinée à la gousse d'ail
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6.00 €
Le pot de 200 g : 4 à 5 personnes
Vinaigre de cidre
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6.10 €
La bouteille de 37,5 cl
Vinaigre de vin à la figue
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6.20 €
La bouteille de 25 cl
Confit de figues noires de Solliès-pont
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6.40 €
La verrine de 180 g
Pourpre St-Pourçain
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6.40 €
La Verrine de 100 grs
Sauce bordelaise (échalotes)
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6.50 €
Le pot de 200 g : 4 à 5 personnes
Sauce aux griottes
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6.50 €
Le pot de 200 g : 4 Ã 5 personnes
Moutarde de Charroux
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6.60 €
Le pot de 380 g
Gelée de vin du Médoc
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6.70 €
Le bocal de 250 g
sauce au madère
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6.90 €
La verrine de 200 g : 4 à 5 personnes
Délice de poivrons
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7.00 €
La verrine de 200 g
Délice de courgettes
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7.00 €
La verrine de 200 g
Délice du diable
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7.00 €
La verrine de 200 g
Sauce au poivre vert
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7.10 €
Le pot de 200 g : 4 Ã 5 personnes
Caviar d'aubergines
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7.20 €
La verrine de 180 g
Délice d'artichauts
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7.30 €
La verrine de 200 g
Délice d'asperges
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7.30 €
La verrine de 200 g
Délice de basilic Pesto
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7.30 €
La verrine de 200 g
Salicornes au vinaigre
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7.40 €
Le bocal de 200 g
Salicornes au naturel
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7.40 €
Le bocal de 200 g
Salicornes
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7.40 €
Le bocal de 200 g
Confit de pétales de roses de Provins
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7.40 €
La verrine de 130 g
Sauce aux girolles
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7.80 €
Le pot de 200 g : 4 à 5 personnes
Sauce cuisinée au basilic
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7.80 €
Le pot de 200 g : 4 à 5 personnes
Sauce aux noisettes
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7.80 €
Le pot de 200 g : 4 à 5 personnes
Délice de la mer
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8.00 €
La verrine de 200 g
Gelée de vin St Emilion
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8.30 €
Le pot de 250 g
Crème de poireau
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8.50 €
La Verrine de 200 g (4 à 5 personnes)
Confiture médocaine échalote
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8.60 €
Le bocal de 500 g
Confiture médocaine Oignon au vin du Médoc
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8.60 €
Le pot de 500 g
Vinaigre de vin à la framboise
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8.70 €
La bouteille de 50 cl
Vinaigre de vin à l'échalote
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8.70 €
La bouteille de 50 cl
Vinaigre de vin blanc à l'estragon
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8.70 €
La bouteille de 50 cl
Délice truffé crème de champignons à la truffe blanche d'été
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8.90 €
La verrine de 200 g
Moutarde à la rose de Provins
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8.90 €
Le pot de 200 g
Huile d'olive de Nyons - Bidon 25 cl
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9.10 €
Le bidon de 250 ml
Sauce cuisinée au champagne
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9.20 €
Le pot de 200 g : 4 Ã 5 personnes
Gelée Médocaine de vin de Margaux
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9.30 €
Le pot de 250 g
Gelée de vin de Sauternes
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10.00 €
Le pot de 250 g
Crème de morilles
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10.00 €
La verrine de 200 g (4 à 5 personnes)
Vinaigre de cidre
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10.10 €
La bouteille de 75 cl
Huile d'olive parfumées gingembre
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10.20 €
Le flacon de 240 ml
Délice de Langoustines
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10.30 €
La verrine de 200 g
Confit de pétales de roses de Provins
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11.10 €
La verrine de 330 g
Huile de noix - 0.5 l
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11.20 €
La bouteille de 50 cl
Safran du gâtinais
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11.70 €
La boîte ronde de 0,2 g
Huile d'olive vierge du vieux moulin - 0.5 l
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11.80 €
La bouteille de 0,5 L
Poires tapées à l'ancienne
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14.50 €
Le sachet de 200 grs
Huile d'olive Impérial d'or
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14.80 €
La bouteille d'1 L
Poires tapées au vin de Touraine
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15.10 €
Le bocal de 382 gr
Poires tapées au Vouvray aux épices
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16.10 €
Le bocal de 382 gr
Huile de noisettes
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16.50 €
La Bouteille de 50 cl
Poires tapées au Vouvray
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19.30 €
Le Bocal de 382 g
Huile d'olive vierge du vieux moulin
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21.90 €
La bouteille d'1 L
Huile d'olive de Nyons - Bidon 1 l
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31.20 €
La bouteille d'1 l
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