20 Novembre, Edmond , Quand novembre aura fleurs nouvelles, morte saison sera cruelle.
L'Âne Gourmet
"Piétinade or" - variation de la tapenade aux Pois chiche... (La verrine de 145 g)
La rue traversette est située près de Montpellier et joue autant sur les goûts que sur les mots. Ainsi les piétinades sont une variation des tapenades autant dans le nom que dans les créations. A tartiner lors de taps ou l'apéritif, elles sont merveilleuses. Merci Stéphane ;-)
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Ingrédients:Pois chiche, vin, huile d'olive vierge extra, oignon, vinaigre, ail, curcuma, sel, épices, laurier.
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